Network
- Cherry (opsional)
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan loyang dengan ukuran 18x18 cm atau 16x16 cm. Kemudian olesi loyang menggunakan minyak sayur dan beri alas kertas roti.
2. Selanjutnya, potong-potong 80 gram dark cooking chocolate atau coklat batang dan masukkan ke dalam wadah, lalu tambahkan 100 ml minyak sayur.
3. Setelah itu, didihkan air di dalam wajan, lalu masukkan wadah coklat ke dalam wajan untuk mencairkan coklat batang sambil diaduk-aduk. Setelah coklatnya larut, sisihkan.
Siapkan wadah dan ayakan. Masukkan 40 gram tepung terigu atau setara 9 sdm ke dalam wadah sambil diayak.
4. Selanjutnya, ayak juga 40 gram coklat bubuk dan ½ sdt baking powder, masukkan ke dalam wadah tepung.
5. Setelah itu, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata, lalu sisihkan adonan kering.
