Network
3. Nyalakan api kompor, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, angkat dan saring terlebih dahulu. Sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 butir kuning telur, dan 40 gram gula pasir.
6. Lalu, tambahkan ½ sendok teh soda kue dan ½ sendok teh baking powder. Aduk hingga gulanya larut dan berwarna pucat.
7. Setelah itu, masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil.
8. Kemudian, masukkan juga air gula merahnya.
Oh ya, masukkan tepung dan air gula merah secara bertahap, ya, sambil diaduk hingga tercampur rata.
9. Jika sudah tercampur rata, masukkan 100 ml minyak goreng. Aduk kembali hingga rata.
