Network
2. Tambahkan 1/4 sdt garam. Kocok lepas hingga garam laut dan tercampur rata.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan telur kocok. Ratakan hingga membulat. Goreng sampai matang.
Jangan lupa untuk dibolak-balik supaya tidak ada yang gosong dan bisa matang merata.
4. Apabila sudah berwarna kuning keemasan atau matang. Matikan kompor. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.
Baca Juga: Resep Cemilan Tradisional, Ganti dengan Isian ini, Bikin Dadar Gulung Jadi Ide Jualan Kekinian
5. Setelah dingin. Taruh di talenan yang bersih, potong-potong memanjang dengan ukuran dan jarak menyesuaikan selera.
6. Ambil 2 batang sosis. Potong-potong jadi beberapa bagian.
7. Siapkan tusuk sate. Tusuk bergantian telur dadar dan sosis. Telur dadar dulu ditusuk lalu sosis. Kemudian, sosis lagi baru telur dadar lagi.
Lakukan seperti itu sampai memanjang sesuai potongan telur dadar.
8. Membuat adonan basah. Siapkan mangkok. Masukkan 2 sdm tepung bumbu dan tuang 3 sdm air.
