Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu punyak banyak tahu di rumah, tapi bingung mau diolah jadi hidangan seperti apa? Wah, kebetulan! Sebuah resep ide jualan di bawah ini sangat cocok untuk kamu coba.
Artikel kali akan membagikan resep dengan bahan dasar tahu yang bakal diolah jadi ide jualan yang laris manis di sekolah.
Selain itu, resep olahan dari tahu ini merupakan salah satu cemilan ekonomis yang bisa bikin kita untung banyak.
Kamu wajib tahu kalau hanya dengan modal tahu ini, kita bisa buat ide jualan atau isian box yang super enak dan empuk.
Penasaran dengan resep olahan tahu ini? Yuk, simak cara bikin cemilan ekonomis yang selalu laris ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lusiaa_vv, berikut resep olahan tahu yang ekonomis dengan rasa enak.
Bahan-Bahan:
- 10 buah tahu (belah dua, buang dikit bagian tengahnya)
- 250 gr daging ikan tenggiri
- 100 gr daging pork/ayam
- 1 sdm mkn sagu tani
- 1 butir putih telur
- 1 sdm mkn minyak wijen
- ½ sdm bawang putih goreng
- Garam
- Lada
- Penyedap jamur
Sausnya (didihkan):
- 150 ml kaldu ayam
- ½ sdm saus tiram
- ½ sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- Dikit tepung jagung
Taburan:
- Secukupnya bawang putih goreng daun bawang iris dan cabe iris
Baca Juga: Crispy Banget! Bikin Sempol Ayam Kriuk Buat Ide Jualan di Sekolah, Cemilan Laris dari Bahan Ekonomis
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, haluskan daging ikan dan daging pork atau ayam dengan food chopper, jangan terlalu halus.
2. Masukkan putih telur, sagu tani, bawang putih goreng, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, penyedap jamur secukupnya, lalu chopper hingga tercampur dengan sempurna.
3. Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging yang tadi sudah dibuat, lakukan hingga habis.
4. Panaskan kukusan, lalu kukus tahu hingga kurang lebih selama 20 menit.
5. Siram sausnya lalu taburi dengan bawang putih goreng, daun bawang, dan irisan cabe. Kukus sebentar hingga matang.
6. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan di atas piring saji.
Kini resep olahan tahu siap untuk disantap bersama keluarga. Cemilan ekonomis ini akan lebih enak jika dimakan dalam keadaan hangat dengan tambahan saus.
Itulah resep ide jualan dari olahan tahu yang ekonomis. Selamat mencoba!***
