- ¼ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Nasi putih
Langkah-Langkah Membuat Sayap Ayam Goreng Bumbu Oseng Bawang:
1. Langkah pertama membuat sayap ayam goreng adalah Anda belah sayap ayam terlebih dahulu menjadi dua bagian.
2. Selanjutnya marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, telur, tepung tapioka, cuka, baking powder, kaldu ayam, garam, gula, dan merica.
3. Kemudian Anda aduk marinasi sayap ayam hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya bakar terasi sebentar, lalu hancurkan.
Baca Juga: Enak Banget! Bikin Cemilan dari Nugget Ayam Renyah Bikin Nagih, Hidangan Ekonomis yang Selalu Laris
5. Kemudian masukkan terasi ke dalam sayap ayam sambil disaring. Setelah itu aduk hingga rata, lalu diamkan selama 30 menit.