Network
Air atau larutan tepung terigu
Baca Juga: Cemilan Brownies Super Nyoklat Ini Pasti Bikin Kamu Nanya dan Bertanya-tanya Rahasia Resepnya!
Cara membuat:
1. Kupas pisang kepok atau raja dari kulitnya, kemudian potong menjadi dua bagian sama rata.
2. Siapkan teflon anti lengket dan panaskan margarin hingga meleleh, lalu goreng pisang sampai matang atau kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
3. Lalu, ambil pisang yang sudah digoreng, belah bagian tengahnya, namun jangan sampai putus. Olesi belahan pisang dengan selai cokelat secukupnya dan satukan kembali.
4. Untuk membuat bahan perekat, kamu bisa larutkan dua sendok makan tepung terigu dengan air secukupnya atau bisa juga gunakan air biasa saja. Namun disarankan pakai larutan terigu agar lebih menempel.
5. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan pisang yang sudah diberi selai cokelat di bagian tengah. Gulung dan lipat kulit lumpia dengan rapi. Beri bagian pinggirnya dengan bahan perekat agar menempel dengan baik.
Baca Juga: Resep Udang Asam Manis yang Cocok Untuk Menu Anak-Anak, Rasanya Enak Bikin Nafsu Makan Meningkat
6. Jika sudah, lapisi bolen pisang yang sudah jad dengan satu lembar kulit lumpia dengan cara yang sama agar tidak mudah bocor saat digoreng.
