Network
BERITASUKOHARJO.com - Hanya dengan singkong berharga Rp5000-an, kamu bisa memarutnya lalu menjadikannya de jualan cemilan cantik dan enak untuk isian snack box.
Coba untuk mempraktikkan resep cemilan dari singkong parut ini sekarang juga. Jenis isian snack box dari bahan murah tapi rasanya tidak kalah mewah dari cemilan mahal di restoran.
Bahkan dari resep cemilan dari bahan singkong ini, bisa menghasilkan untung luar biasa banyak. Jadi, kapan lagi kamu akan mencoba ide jualan cemilan yang gurih, manis, dan enak ini?
Berikut adalah resep lengkap cemilan dari bahan favorit yaitu singkong, gurih manis rasanya dan sangat cocok disantap sebagai ide jualan isian snack box.
Baca Juga: Harus Coba Roti Kentang Keju Ini! Empuk dan Ngeju Banget, Ide Jualan dengan Untung Berlimpah
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatan resep ini dari kanal YpuTube Sylvia Pradipta. Simak selengkapnya.
Bahan-bahan:
850 gr singkong parut
230 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdt garam
400 ml santan
100 gr margarin (lelehkan)
Madu secukupnya
Baca Juga: Bikin Kue Kuping Gajah yuk! Gurih dan Renyahnya Dijamin Tahan Lama, Simak Rahasianya di Sini
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya, lalu taruh panci ke atas tungku kompor. Tuangkan 400 ml santan dan masak santan sampai mendidih dengan diaduk-aduk terus.
2. Kemudian, jika santan sudah matang dan mendidih, matikan api. Angkat dan sisihkan panci berisi santan sampai suhunya dingin.
3. Selanjutnya, 850 gram singkong parut dimasukkan ke dalam wadah besar. Tambahkan 230 gram gula pasir dan satu sendok teh garam.
4. Kocok lepas dua butir telur ke dalam sebuah mangkok. Kemudian tuangkan kocokan telur tersebut ke dalam wadah berisi singkong parut.
5. Aduk-aduk semua bahan tersebut hingga tercampur rata. Tambahkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan. Aduk kembali adonan sampai tercampur rata.
6. Panaskan wajan cetakan kecil-kecil, gunakan api kecil dan olesi tiap-tiap cetakan dengan sedikit margarin.
7. Kemudian, tuangkan adonan ke tiap-tiap cetakan sampai hampir penuh. Tutup wajan cetakan dengan tutup kaca selama sekitar 20 menit.
Jika tak punya tutup kaca, tutup biasa lapisi memakai serbet atau kain bersih.
8. Apabila 20 menit sudah berlalu, buka tutupnya kemudian balikkan adonan. Tutup lagi dan masak sampai sekitar 15 menit.
9. Olesi sisi atas adonan dengan madu secukupnya. Setelah itu balik adonan dan tutup kembali, masak selama sekitar lima menit.
10. Jika lima menit sudah berlalu, olesi sisi atas yang baru dengan madu juga. Balik adonan lagi dan masak sampai lima menit hingga warnanya kecoklatan.
11. Kalau sudah matang kuenya, angkat dan pindahkan ke piring atau nampan. Masak sisa adonan sampai selesai dengan beberapa proses yang sudah dibagikan tadi.
12. Apabila semuanya sudah matang, tunggu sampai dingin. Lalu kemas dalam plastik OPP dan diberi stiker. Rasanya legit, manis, dan gurih pasti semua suka. Selamat mencoba!***
