2 butir telur
1 sdt garam
400 ml santan
100 gr margarin (lelehkan)
Madu secukupnya
Baca Juga: Bikin Kue Kuping Gajah yuk! Gurih dan Renyahnya Dijamin Tahan Lama, Simak Rahasianya di Sini
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya, lalu taruh panci ke atas tungku kompor. Tuangkan 400 ml santan dan masak santan sampai mendidih dengan diaduk-aduk terus.
2. Kemudian, jika santan sudah matang dan mendidih, matikan api. Angkat dan sisihkan panci berisi santan sampai suhunya dingin.
3. Selanjutnya, 850 gram singkong parut dimasukkan ke dalam wadah besar. Tambahkan 230 gram gula pasir dan satu sendok teh garam.