Network
2. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, 180 gr gula pasir, dan ½ sdt Sp. Aduk menggunakan mixer sampai adonan menjadi kental berjejak.
3. Siapkan ayakan, masukkan 150 gr tepung terigu dan 20 gr coklat bubuk ke dalam adonan sambil diayak.
4. Lalu, tambahkan 75 ml susu cair. Lalu aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
5. Selanjutnya, masukkan singkong yang telah direbus dan dihaluskan.
6. Lalu, tambahkan coklat yang telah dilelehkan. Aduk kembali menggunakan mixer sebentar saja, sampai adonan tercampur rata.
Lalu, aduk kembali menggunakan spatula.
7. Siapkan cetakan dengan ukuran 6,5 cm, olesi permukaan cetakan dengan minyak.
8. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh. Lalu hentak-hentakkan cetakan.
9. Siapkan kukusan dan panaskan. Setelah panas, masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan.
