BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari rekomendasi cemilan murah yang bisa jadi ide jualan mewah, maka kamu berada di artikel yang tepat.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan ekonomis modal singkong Rp4.000.
Meskipun murah, tetapi rasanya super enak! Cocok banget jadi ide jualan, pasti untung banyak, auto panen cuan!
Penasaran bagaimana cara membuat cemilan olahan singkong ini? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.
Bahan-Bahan 1:
250 gr singkong parut (berat bersih)
100 gr gula merah
¼ sdt garam
Bahan-Bahan 2:
500 gr singkong parut (berat bersih)
¼ sdt garam
150 gr gula pasir
Pasta pandan secukupnya
Baca Juga: Cara Baru Mengolah Pisang, Tanpa Mixer, Oven, dan Telur, Bisa Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan
Pelengkap:
200 gr kelapa parut
2 lembar daun pandan
Sedikit garam
(Campur semua bahan dan kukus selama 15 menit)
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 kilogram singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
2. Kemudian, parut singkongnya dengan parutan kasar. Lalu, masukkan singkong parut ke dalam wadah.
Baca Juga: Berani Nyobain Ceker Mercon Super Pedas? Awas Dijamin Gobyos Loh, Simak Resep Praktis Selengkapnya
3. Setelah itu, siapkan wadah lain. Kemudian, bagi adonannya menjadi 2 bagian sama rata.
4. Untuk memudahkan untuk dipahami, sebut saja salah satu adonannya sebagai bahan 1 dan adonannya lainnya adalah bahan 2.
5. Setelah itu, tambahkan ¼ sendok teh garam ke bahan 1.
6. Kemudian, tambahkan juga 100 gram gula merah yang sudah disisir. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
7. Selanjutnya, masukkan 150 gram gula pasir ke bahan 2.
8. Kemudian, tambahkan ¼ sendok teh garam dan pasta pandan secukupnya. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
9. Setelah itu, siapkan loyang. Kemudian, alasi loyangnya dengan menggunakan daun pisang dan diolesi tipis-tipis dengan minyak.
10. Lalu, tuang ½ bagian dari adonan hijaunya. Setelah itu, ratakan dan padatkan.
11. Kemudian, siapkan dan panaskan kukusan serta beri serbet atau kain bersih pada penutupnya.
12. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya dan kukus selama 15 menit.
13. Setelah 15 menit, buka tutup kukusannya. Kemudian, tuang semua adonan cokelatnya. Lalu, ratakan dan padatkan.
14. Setelah itu, tutup dan kukus kembali selama 15 menit. Setelah 15 menit, buka tutup kukusannya.
15. Kemudian, tuang ½ atau sisa dari adonan hijaunya. Lalu, ratakan dan padatkan lagi.
16. Setelah itu, tutup dan kukus kembali selama 15 menit atau hingga matang.
17. Setelah 15 menit dan juga sudah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
18. Jika sudah dingin, keluarkan kue dari loyang. Kemudian, potong-potong sesuai selera.
19. Lalu, beri sedikit taburan dengan kelapa parut.
20. Sajikan.
Selamat mencoba! ***