Enak Parah! Hidangan Nasi Liwet untuk Menu Makan Malan, Rasa Gurih dan Lezat Bikin Nagih Terus

- 16 November 2022, 09:03 WIB
Resep nasi liwet
Resep nasi liwet /Instagram @kulinerio/

BERITASUKOHARJO.com – Kamu bosan dengan hidangan menu makan malam yang biasa-biasa saja? Wah, berarti resep di bawah ini sangat cocok untuk kamu baca.

Artikel kali ini akan membagikan resep menu makan malam yang nantinya bakal nagih terus karena rasanya yang gurih dan lezat.

Selain itu, resep nasi liwet ini juga terbuat dari bahan-bahan ekonomis tanpa menguras banyak modal, jadi dijamin murah dan enak parah.

Penasaran dengan resep nasi liwet ini? Yuk, simak cara bikin hidangan menu makan malam yang gurih ini dan ikuti cara pembuatannya.

Baca Juga: Wow! Cemilan Tradisional Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian, Aroma Wangi, Lembut dan Super Enak, Pasti Laris Manis

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dhasilfa Raditya, berikut resep nasi liwet yang gurih dan lezat. Cocok jadi hidangan menu makan malam yang praktis.

 Bahan-Bahan:

- 4 cup beras (dimasak)

- 6 butir bawang merah, cincang

- 3 siung bawang putih, cincang

- 1 buah cabe merah besar, iris

- 2 batang serai

- 3 lembar daun salam

- Garam

- Gula

- Perasa secukupnya

- 1 genggam ikan teri

- 1 ruas ibu jari lengkuas, iris titip

Baca Juga: Kembang Goyang Kekinian, Cantik Gurih Super Renyah, Laris Banget Jadi Cemilan Ide Jualan, Murah Super Enak!

Pelengkap:

- Ikan goreng

- Tahu goreng

- Sambal terasi

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, bersihkan beras dan masukkan ke rice cooker.

2. Panaskan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

3. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam rice cooke.

Baca Juga: Stok Lauk Tinggal Tahu? Masak dengan Cara Baru Ini Seenak Daging, Ide Lauk Makan Siang Ekonomis

beserta air, serai, daun salam, garam, gula, lengkuas geprek, dan perasa secukupnya, lalu tutup rice cooker masak hingga matang.

4. Panaskan wajan, lalu tumis cabe merah besar sampai wangi

kemudian masukkan kembali ke dalam rice cooker aduk rata diamkan selama kurang lebih 15 menit.

5. Koreksi rasa jika sudah pas bila masuk tahap selanjutnya.

6. Taburi nasi liwet dengan ikan teri goreng. Setelah itu, siap disajikan beserta pelengkap atau sesuai selera masing-masing.

Baca Juga: Cemilan Hits untuk Ide Jualan Kekinian, Olah Tepung Tapioka Begini Auto Panen Cuan, Bumbu Spesialnya Nampol!

Kini nasi liwet siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Hidangan menu makan malam ini akan sangat nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat biar lebih lezat.

Selain bisa jadi hidangan menu makan malam, resep nasi liwet ini juga kamu gunakan sebagai sajian untuk acara besar, seperti hajatan atau arisan keluarga.

Inilah resep nasi liwet yang bisa jadi ide menu makan malam, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan masakan ini menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba!***

Editor: Klara Delviyana

Sumber: Youtube Dhasilfa Raditya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah