Baca Juga: Simpel Gak Pake Lama, Tumis Sosis Telur untuk Lauk Makan Harian, Lezat dan Gurihnya Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur, kemudian tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan 1/2 sdt penyedap rasa, kocok lepas hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, siapkan 1/2 potong bawang bombay dan 3 siung bawang putih, lalu cincang kasar, sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan 1/2 potong sosis sapi, kupas kulit pelapisnya lalu potong dadu kecil-kecil, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan 2 batang daun bawang, lalu potong bulat kecil-kecil atau sesuai selera, sisihkan.
5. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
6. Setelah beraroma harum, masukkan potongan dadu, kemudian tumis kembali hingga sosis matang.
7. Selanjutnya, masukkan 2 sdm kornet sapi dan potongan daun bawang, lanjut aduk hingga tercampur rata.