Network
1. Langkah pertama membuat nasi bakar sambal tempe pedas adalah Anda tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu dengan sedikit minyak sampai wangi.
2. Kemudian Anda tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai, setelah itu masak sebentar saja.
3. Selanjutnya masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, kemudian tambahkan tumisan bawang, kaldu bubuk dan margarin. Namun jangan diaduk, cukup seperti memasak nasi.
4. Sedangkan untuk membuat sambal tempe pedas, Anda masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, setengah cabai merah, dan cabai rawit.
5. Kemudian Anda blender semua bumbu tersebut dengan sedikit minyak sampai benar-benar halus.
6. Selanjutnya iris sisa cabe merah, cabe rawit, dan daun bawang.
7. Setelah itu tumis bumbu halus sampai kering, kemudian tambahkan daun bawang bagian putih, dan cabai iris, lalu aduk hingga rata.
8. Selanjutnya cincang tempe goreng, kemudian masukkan ke dalam tumisan.
