Network
5. Selanjutnya Anda panaskan teflon, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, lengkuas, dan cabe yang sudah diblender.
Baca Juga: Lirik Lagu Asmalibrasi Milik Soegi Bornean, Kerap Muncul di Media Sosial dan Sangat Viral
6. Tumis semua bumbu tersebut sampai muncul aroma wangi dan matang.
7. Tambahkan garam dan gula, lalu aduk sampai merata.
8. Tambahkan pete atau jengkol jika Anda suka, sesuai selera saja. Aduk sampai agak layu.
9. Kemudian masukkan ayam suwir, lalu aduk sampai bumbunya tercampur rata.
10. Selanjutnya tambahkan tomat dan air jeruk nipis, lalu aduk sampai merata.
11. Anda boleh tambahkan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk kembali sampai rata.
12. Sebelum ayam suwir matang, tambahkan kecombrang sebagai topping agar semakin wangi dan enak.
