Bahan Ini Sukses Buat Bolu Kukus Lebih Lembut dan Empuk, Anti Seret, Resep Wajib untuk Ide Jualan Laris Manis

Buttercream asin yang dibuat dari margarin, gula halus, dan susu kental manis yang di-mixer
Kacang sangrai dan meses

Alat:

Loyang ukuran 18 x 18

Baca Juga: Begini Cara Bikin Muffin dari Tuna Kaleng, Gak Kalah Mewah, Jadi Cemilan Keluarga atau Ide Jualan Juga Boleh

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan wadah, pecahkan telur, masukkan gula pasir, Nutrijell, SP, susu kental manis, tepung terigu, dan susu cair. Aduk dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga putih dan kental berjejak.

2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak atau margarin secara tipis dan merata, lalu tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan dan hentak-hentakkan agar udara yang terperangkap dalam adonan bisa keluar.

3. Selanjutnya, siapkan kukusan dengan memanaskannya terlebih dahulu. Masukkan loyang berisi adonan dan kukus selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

4. Setelah bolu kukus matang, keluarkan dari kukusan, dan keluarkan bolu dari adonan. Pindahkan ke dalam wadah dan diamkan hingga bolu dingin.

Baca Juga: Resep Pepes Pindang, Jadi Menu Arisan Keluarga Enak, Buat Ide Jualan Mantap, Dijamin Laku Keras