20. Kemudian, kocok lepas hingga tercampur rata.
21. Setelah itu, ambil 1 potongan olahan tahu dan baluri dengan kocokan telur yang tadi sudah disiapkan. Lakukan sampai habis.
22. Selanjutnya, siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak untuk menggoreng.
23. Setelah minyaknya panas, goreng olahan tahu bakso menggunakan api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.
Jangan lupa dibalik agar matangnya merata.
24. Setelah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan.
25. Sajikan.
Selamat mencoba! ***