Pantes Nasi Sebakul Langsung Ludes, Ternyata Pakai Lauk Ayam Suwir ala Rumahan yang Empuk dan Enak

BERITASUKOHARJO.com – Sajian resep ayam suwir ala rumahan yang empuk dan enak bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Pengen nyobain masakan ala rumahan tapi nyari yang praktis cara membuatnya? Jangan khawatir apalagi bingung.

Cobain aja resep ayam suwir yang empuk dan enak banget, cocok buat hidangan rumahan bersama keluarga di siang maupun malam hari.

Tekstur ayam suwir yang empuk ditambah bumbunya yang enak banget, dijamin membuat nasi sebakul di rumah langsung ludes.

Baca Juga: Bukan Puding! Ide Jualan dari Buah Mangga dan Roti Tawar Jadi Setup yang Lembut dan Manis Legit

Penasaran kan, seperti apa resep ayam suwir ala rumahan yang empuk dan enak tersebut?

Inilah resep ayam suwir ala rumahan yang empuk, enak, dan bikin nasi sebakul langsung ludes, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nikmatul Rosidah.

Bahan-Bahan Ayam Suwir ala Rumahan:

- 3 Potong Dada Ayam besa

- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk

- Sedikit merica

- Air untuk merebus

Baca Juga: 5 Cara Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut agar Terhindar dari Bakteri dan Penyakit

Bahan Bumbu:

- 6 Bawang merah

- 7 Bawang putih

- Cabe secukupnya

- 2 tomat

- 2 batang serai.geprek

- 1 ruas Laos

- 3 lembar daun jeruk, sobek sobek kasar

- Garam

- Gula merah

- 1 sdt lemon jus

- Sedikit santan (saya pakai santan kaleng)

Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi yang Enak Banget, Cocok Jadi Masakan Rumahan, Dijamin Nambah Nasi Berkali-kali

Langkah-Langkah Membuat Ayam Suwir ala Rumahan:

1. Langkah pertama membuat ayam suwir ala rumahan adalah Anda rebus ayam terlebih dahulu.

2. Campurkan ayam dengan merica, kaldu bubuk, dan air.

3. Kemudian dinginkan ayam tersebut, setelah itu suwir suwir ayam tersebut, lalu sisihkan.

4. Selanjutnya Anda tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe di api yang kecil sampai wangi. Kemudian tiriskan.

5. Langkah berikutnya Anda haluskan bumbu ayam suwir yang sudah wangi tersebut, kemudian tumis di api yang kecil.

Baca Juga: Lirik Lagu Anti Hero - Taylor Swift, Enak Banget Anda Dengarkan Sambil Menulis di Malam Hari

6. Kemudian tambahkan serai, lengkuas, gula merah, garam, dan lemon. Aduk perlahan sampai merata dan wangi.

7. Selanjutnya Anda tumis lagi bumbu ayam suwir tersebut, kemudian tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong.

8. Setelah itu Anda masukkan semua bahan sisa, termasuk santan instan. Kemudian aduk-aduk hingga matang dan merata.

9. Setelah bumbu matang, Anda masukkan semua ayam suwir tersebut.

10. Kemudian Anda lanjut masak dengan api yang kecil sambil diaduk perlahan. Masak terus sampai kuah ayam suwir tersebut mengering.

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Sajian Enak dengan Modal Jagung dan Santan, Cocok Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan

11. Hidangan ayam suwir ala rumahan yang empuk dan enak siap disajikan.

Itulah resep ayam suwir ala rumahan yang empuk, enak, dan bikin nambah nasi berkali-kali setiap mencobanya.

Cara membuat ayam suwir ala rumahan juga praktis dan anti ribet loh. Cocok banget jadi masakan rumahan bersama keluarga.

Hidangan ayam suwir ala rumahan ini semakin istimewa jika disajikan bersama nasi yang hangat di siang maupun malam hari.

Selamat mencoba resep ini.***