Cuma Takaran Sendok tapi Kremesan Ayam Bisa Super Bersarang dan Renyah, Ternyata Resto Pakai Resep Ini

- 15 November 2022, 12:21 WIB
Resep kremesan ayam ala resto renyah dan bersarang dengan takaran sendok
Resep kremesan ayam ala resto renyah dan bersarang dengan takaran sendok /YouTube Cuu Sari

2. Masukkan 1/2 saset atau 13 gram bukbu racik ayam goreng.

3. Tambahkan 1 saset santan instan dan 1 butir telur ayam. Lalu, aduk-aduk menggunakan garpu atau pengocok telur manual hingga bahan dan bumbu tercampur merata.

4. Siapkan mangkok. Masukkan 13 sdm tepung tapioka dan 1/2 sdt baking powder. Aduk-aduk hingga keduanya tercampur rata.

5. Apabila sudah tercampur rata. Masukkan ke dalam adonan kremes. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

Baca Juga: Mau Masak Praktis? Buat Ayam Campur Kemangi, Resep Lauk Makan Super Lezat Mudah Dibuat

6. Tambahkan 2 1/5 sdm tepung beras. Aduk-aduk hingga larut dan tercampur rata.

Ingat, saat mengaduk pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.

7. Tuang minyak goreng agak banyak. Tunggu hingga minyak goreng panas.

8. Sebelum dituang ke wajan berisi minyak goreng panas. Aduk-aduk sebentar supaya tidak ada tepung yang mengendap.

9. Tuang adonan kremes dengan takaran satu sendok sayur. Menuangnya agak tinggi dari wajan. Tuang memutar dengan perlahan. Curah sedikit demi sedikit.

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: YouTube Cuu Sari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah