Modal Ayam dan Tepung Bisa Jadi Ide Jualan yang Menguntungkan, Berikut Resep Sempol Ayam Crispy

- 250 gr tepung panir

- Tusuk sate

Baca Juga: Renyah dan Crispy Banget! Ide Jualan dengan Cucur Bawang yang Ekonomis, Bisa Untung Besar Tanpa Modal Banyak

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, haluskan fillet ayam, lalu campurkan dengan semua bahan.

2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk.

3. Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket ketika membentuk sempol ayam. 

4. Tempelkan adonan di ujung tusukan sate, kurang lebih 20 gram, lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna.

Baca Juga: Ternyata Tahu dan Telur Diolah dengan Resep Ini Jadi Menu Makan Siang yang Enak Seperti Daging, Wajib Coba!

5. Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama kurang lebih 15 hingga 20 menit. Kemudian dinginkan.