Cara Membuat Kue Bawang yang Renyah dan Anti Patah, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Cemilan Akhir Tahun

BERITASUKOHARJO.com - Sajian resep kue bawang yang renyah dan anti patah bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Menjelang akhir tahun Anda bingung nyari ide jualan cemilan yang cocok? Jangan khawatir dan jangan galau.

Anda bisa pakai resep kue bawang sebagai solusinya. Rasa dari kue bawang tersebut dijamin renyah banget dan anti patah tentunya.

Modal membuat kue bawang juga murah banget loh, selain itu bahan-bahan yang diperlukan mudah banget didapatkan.

Baca Juga: Resep Tahu Telur ala Pedagang Pinggir Jalan, Asin Gurih dan Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Menguntungkan

Makanya cemilan kue bawang ini cocok banget dijadikan ide jualan akhir tahun yang dijamin laris manis pembeli.

Penasaran kan, seperti apa resep kue bawang yang renyah dan anti patah tersebut?

Inilah resep kue bawang yang cocok jadi ide jualan cemilan akhir tahun, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Paprika Merah:

Baca Juga: Modal Beras Ketan dan Gula Merah Bisa Bikin Cemilan Tradisional Super Legit, Resep Ide Jualan Isian Snack Box

Bahan-Bahan Kue Bawang:

- 200 gr bawang merah

- 70 gr bawang putih

- 70 seledri potong

- 700 gr terigu

- 300 gr tapioka

- 1 telur

- 2 sdm margarin

- 200 ml air

- 65 ml santan instan (total cairan kurang lebih 300 ml)

Baca Juga: Wah, Olah Kulit Lumpia Jadi Martabak Telur Mini Ekonomis, Ide Jualan Praktis Dijamin Laris

Bahan Bumbu:

- 2 sdt total garam

- 2 sdt kaldu bubuk

- ¼ sdt lada

Langkah-Langkah Membuat Kue Bawang yang Renyah dan Anti Patah:

1. Langkah pertama membuat kue bawang adalah Anda iris tipis dahulu seledri.

2. Kemudian potong-potong bawang merah dan bawang putih.

3. Selanjutnya ulek bawang merah dan bawang putih tersebut sampai halus. Boleh pakai blender, tapi lebih enak jika diulek.

Baca Juga: Manfaatkan Putih Telur Jadi Cemilan Super Renyah, Manis dan Cantik, Bisa untuk Ide Jualan Hemat dan Isi Toples

4. Setelah itu Anda campurkan air dan santan instan.

5. Kemudian siapkan wadah, lalu masukkan terigu, tepung tapioka, bumbu halus, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk hingga merata.

6. Selanjutnya masukkan seledri dan daun bawang, lalu aduk rata.

7. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.

8. Tambahkan mentega, lalu aduk kembali.

9. Langkah selanjutnya Anda bentuk adonan kue bawang tersebut menjadi panjang atau memanjang.

Baca Juga: Bikin Cemilan Mirip Nugget Modal Beras Ketan dan Tepung Panir, Resep Lemper Goreng Ide Jualan Isian Snack Box

10. Langkah terakhir Anda goreng adonan kue bawang tersebut dengan api yang sedang. Kemudian tiriskan.

11. Hidangan kue bawang siap disajikan.

Itulah resep kue bawang yang renyah dan anti patah, serta cocok banget dijadikan ide jualan cemilan di akhir tahun ini.

Cara membuat kue bawang ini praktis banget loh, makanya Anda rugi banget kalau sampai ketinggalan.

Selamat mencoba resep ini. ***