5. Jika sudah dingin, siapkan wadah dan letakkan saringan di atasnya.
6. Kemudian, saring larutan gula merahnya dan masukkan ke dalam wadah.
7. Selanjutnya, masukkan 3 kuning telur bebek. Kocok sebentar hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, masukkan 520 gram tepung terigu, 1 sendok teh kayu manis bubuk, dan 1 sendok makan soda kue.
9. Kocok kembali hingga semuanya tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, tambahkan 200 ml minyak. Aduk kembali hingga rata.
10. Setelah itu, diamkan adonannya selama 10-15 menit.
11. Setelah 10-15 menit, siapkan beberapa cetakan kue yang sudah diolesi dengan minyak.
12. Kemudian, tuangkan adonannya ke dalam cetakan hingga ¾ penuh.