Baca Juga: Olahan Tahu Kecap Pedas Simpel Banget, Bikin Sekeluarga Lahap Makan dan Nasi Sebakul Cepat Habis!
5. Kalau dirasa sudah tercampur, matikan api. Tuangkan karamel ke dalam cetakan.
6. Goyang-goyangkan karamel agar merata ke seluruh permukaan.
7. Masukkan adonan pisang yang sudah diblender tadi.
8. Panaskan kukusan, jika sudah panas masukkan cetakan berisi adonan tersebut. Tutupnya jangan lupa dilapisi dengan serbet bersih. Kukus selama 30 menit memakai api sedang.
9. Setelah 30 menit berlalu, angkat dan matikan apinya. Sisir bagian pinggir agar lebih mudah untuk mengeluarkannya.
10. Keluarkan dengan cara dibalik, sehingga kue pisang kukus terlihat seperti puding karamel.
11.Potong-potong sesuai selera. Kamu sajikan tiap potongan puding di atas piring kecil.
Ternyata pisang kematangan bisa disulap menjadi sebuah dessert mewah yang super manis, legit, dan lembut. Selamat mencoba!***