Network
Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, tambahkan 1 sendok teh cuka masak ke wadah putih telurnya.
6. Kemudian, mixer hingga putih dan mengembang.
7. Setelah itu, tambahkan 35 gram gula pasir. Masukkan gula pasirnya secara bertahap sambil di-mixer hingga adonannya halus dan jadi meringue (semacam kue busa).
8. Selanjutnya, masukkan ⅓ meringue-nya ke dalam adonan kuning telurnya. Aduk hingga rata.
9. Setelah itu, masukkan semua adonan kuning telur ke dalam meringue-nya.
10. Kemudian, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
11. Jika sudah tercampur rata, lanjut aduk sebentar dengan menggunakan spatula.
