Network
1. Langkah pertama, kocok butter, margarin, gula halus KIS @chefmatechocolate sebentar saja sampai semua rata.
2. Kemudian tambahkan telur, lalu kocok rata.
3. Selanjutnya tuang Dark Compound Chocolate (DCC) leleh @chefmatechocolate, lalu kocok rata.
4. Setelah itu ayak dan masukkan coklat bubuk @chefmatechocolate, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, lalu aduk rata.
5. Kemudian gilas hingga ketebalan sekitar 0,5 cm lalu cetak sesuai selera.
6. Selanjutnya oles telur, lalu berikan topping kacang mete di atasnya, kemudian tekan dengan ringan.
7. Terakhir panggang dengan suhu 150°C api atas bawah sekitar kurang lebih 35 menit, atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Choco cashew cookies siap disajikan.
Selamat mencoba!
***
