- 1 sdt penyedap jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 sdm sagu
- Kulit pangsit, rebus secukupnya pilih yang bentuk bulat
Baca Juga: Pantas Nasi Habis, Ternyata Lauknya Tongkol Suwir Kemangi, Resep Masakan Simple Tapi Super Enak
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, campur daging ayam, udang, irisan bawang, bawang putih, minyak wijen, telur, gula pasir, garam, penyedap jamur, dan lada bubuk.
Aduk rata sambil diuleni. Setelah rata langsung masukkan sagu dan aduk lagi hingga rata.
2. Ambil 1 sendok adonan tadi, lalu ratakan pada kulit pangsit dan bentuk dengan pegangan garpu.
3. Tambahkan wortel parut untuk hiasan.