Network
2. Berikutnya tambahkan 150 gr tepung tapioka.
3. Selanjutnya tambahkan 1 bungkus penyedap. Rasanya boleh ayam atau sapi atau jamur.
4. Kemudian cincang halus 1 siung bawang putih dan masukkan ke dalam wadah berisi tepung terigu.
5. Selanjutnya tambahkan 1 sdt ragi dan aduk rata adonan.
6. Tidak perlu menggunakan gula karena sudah pakai penyedap. Raginya pasti tetap akan mengembang.
7. Tambahkan 300 ml air panas secara bertahap sambil mengaduk adonan menggunakan spatula hingga jadi kalis.
Bila adonan sudah agak dingin, gunakan tangan untuk menguleni adonan tepung terigu.
8. Setelah adonan kalis, tambahkan 1 sdt garam lalu campur merata menggunakan tangan.
9. Jika adonan lengket, tambahkan tepung tapioka secukupnya sampai adonan tidak lengket.
