Network
7. Siapkan 1 buah tomat merah, lalu potong kotak-kotak. Sisihkan dulu.
8. Siapkan 2 batang daun bawang, iris-iris tipis. Sisihkan dulu.
9. Selanjutnya, mari buat bahan balurannya. Siapkan wadah dan masukkan 6 sendok makan tepung terigu serbaguna.
10. Kemudian, tambahkan air secukupnya hingga sekiranya tekstur dari adonannya tidak terlalu kental dan tidak juga terlalu encer.
11. Masukkan airnya secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
12. Apabila sudah tercampur rata, celupkan telur yang sudah dipotong-potong tadi.
13. Baluri telur hingga rata. Lalu, angkat dan lakukan kembali hingga habis.
14. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
15. Setelah minyaknya panas, masukkan telur dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
