BERITASUKOHARJO.com – Lagi musim mangga nih! Pasti buah mangga di pasar ataupun di rumah sangat melimpah.
Buah mangga bisa kita santap langsung, tapi agar lebih lezat, kita bisa mengolahnya. Kita olah buah mangga dengan cara sederhana.
Lalu, bagaimana cara mengolah buah mangga? Yuk simak artikel ini sampai habis. Dalam artikel ini ada resep dessert box yang bisa kalian jadikan ide jualan.
Pastinya, bahan dasar yang digunakan untuk membuat dessert box yang satu ini adalah buah mangga. Untuk membuat dessert box dari buah mangga ini, caranya cukup mudah, tanpa kukus dan tanpa oven.
Hasil olahan buah mangga ini pastinya lezat dan segar. Lalu, apa saja bahan untuk mengolah buah mangga menjadi dessert box? Dan bagaimana cara membuat ide jualan ini?
Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menulis bahan dan cara membuat dessert box dari buah mangga, berikut resepnya.
Bahan Mango Mousse:
Mangga 150 gr
Creamer kental manis 40 gr
Susu full cream 100 ml
Whipped cream bubuk 75 gr
Air es 150 ml
Bahan Mango Puree:
Mangga 150 gr
Gula 1 sdm (optional)
Cara Membuat:
1. Siapkan blender, masukkan 150 gr buah mangga yang telah dipotong kecil, 40 gr creamer kental manis.
Tambahkan 100 ml susu full cream. Lalu blender hingga halus, kemudian tuang ke dalam wadah dan sisihkan.
2. Siapkan blender, masukkan 75 gr whipped cream bubuk dan 150 ml air es. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan fluffy.
3. Kemudian, masukkan ke dalam adonan mangga secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata. Lalu sisihkan ke dalam kulkas.
4. Siapkan wadah sebagai kemasan dessert box. Masukkan cake coklat atau brownies yang telah dipotong kecil-kecil sebelumnya.
Baca Juga: 4 Faktor yang Bisa Membuat Anak Kecil Mengalami Keterlambatan Bicara, Orang Tua Wajib Tahu!
5. Kemudian masukkan potongan buah mangga di atas brownies.
6. Lalu, tuang adonan mangga ke dalam dessert box, ratakan permukaannya. Sisihkan.
7. Siapkan blender, masukkan 150 gr buah mangga dan 1 sdm gula pasir. Haluskan semua bahan. Lalu, tuang di atas adonan mangga dan ratakan.
8. Beri topping dengan chocochips atau potongan buah mangga.
Itulah bahan dan cara membuat dessert box dari buah mangga yang bisa dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***