Network
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
Baca Juga: Cara Baru Buat Puding Cantik Kekinian, Gak Nyangka Ternyata Mudah Banget! Ide Jualan Isian Snack Box
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cuci 500 gram ayam dan tempatkan di wadah bersih. Beri ½ sdt garam dan ½ perasan jeruk nipis. Aduk sampai rata. Lanjut marinasi.
2. Selanjutnya, buat bahan bumbu. Geprek dan cincang 4 siung bawang putih. Potong 1 buah bawang bombay. Potong serong 4 buah cabai hijau besar dan 4 buah cabai merah besar.
3. Siapkan wajan. Masukkan 3 sdm margarin. Masak sambil diaduk hingga meleleh. Lalu, masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
Baca Juga: Cabai Melimpah Buat Gerah, Resep Ayam Woku Enak Jadi Incaran Penyuka Pedas, Boros Nasi
4. Goreng ayam dan balik supaya matang merata. Setelah ayam kecoklatan, masukkan bawang putih. Tumis sampai harum. Aduk rata.
