Wow, Layaknya Daging! Resep Tempe Lada Hitam Sederhana tapi Semewah Restoran, Asam Manis Gurih dan Garing

- 13 November 2022, 10:01 WIB
Resep tempe lada hitam ala menu restoran
Resep tempe lada hitam ala menu restoran /YouTube Devina Hermawan

2 buah cabai merah

2 buah cabai hijau

Baca Juga: Cuma Modal Tepung Berasa Makan Ayam KFC! Cemilan Krispi, Gurih dan Super Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan Ekonomis

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, iris-iris 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah, lalu cincang.

2. Setelah itu panaskan sedikit minyak di atas wajan dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar hingga wangi.

3. Kemudian masukkan 2 sdm margarine dan lada hitam yang sudah disangrai dan dihaluskan. Tumis lagi sebentar saja hingga wangi. Jangan sampai gosong karena akan pahit.

4. Setelah itu, masukkan 220 ml air, 120 gram saus tomat, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm kecap asin, dan 3 sdm Royco Saus Tiram.

Baca Juga: Kue Kering Mirip Telur Ceplok Ini Serasa Cemilan Sultan , Modal Ekonomis Cocok Jadi Ide Jualan

5. Tambahkan juga ½ sdt minyak wijen agar makin wangi, 2 sdm gula pasir, dan 2 sdt kaldu jamur. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan matangnya pekat.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah