2 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, iris-iris 4 siung bawang putih dan 6 siung bawang merah, lalu cincang.
2. Setelah itu panaskan sedikit minyak di atas wajan dan masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar hingga wangi.
3. Kemudian masukkan 2 sdm margarine dan lada hitam yang sudah disangrai dan dihaluskan. Tumis lagi sebentar saja hingga wangi. Jangan sampai gosong karena akan pahit.
4. Setelah itu, masukkan 220 ml air, 120 gram saus tomat, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm kecap asin, dan 3 sdm Royco Saus Tiram.
Baca Juga: Kue Kering Mirip Telur Ceplok Ini Serasa Cemilan Sultan , Modal Ekonomis Cocok Jadi Ide Jualan
5. Tambahkan juga ½ sdt minyak wijen agar makin wangi, 2 sdm gula pasir, dan 2 sdt kaldu jamur. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan matangnya pekat.