Network
Bahan Topping:
Chocochips
Potongan pisang
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 300 gr buah pisang, kemudian haluskan (bisa dengan garpu).
2. Masukkan 1 butir telur, 100 gr gula pasir, dan ¼ sdt garam, aduk semua bahan hingga tercampur rata.
3. Tambahkan 45 gr butter yang telah dilelehkan, 40 ml minyak sayur/minyak goreng, dan ½ sdt pasta vanilla. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
4. Siapkan ayakan, masukkan 190 gr tepung terigu protein sedang, 1 sdt baking powder, dan ½ baking soda sambil diayak. Aduk kembali hingga tercampur rata.
