Cara Mudah Bikin Keripik Bawang Super Renyah dan Gurih, Cocok Jadi Isian Toples Kosong di Rumah

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 25 sdm tepung terigu protein sedang, 10 sdm tepung tapioka, ¾ sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam (sesuai selera). Kemudian aduk hingga tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Bosan dengan Adonan Kentang? Yuk, Cobain Resep Kroket Daging Sapi Khas Belanda, Empuk dan Enak Banget

2. Siapkan chopper, masukkan 3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, cabai rawit sesuai selera. Kemudian haluskan semua bahan tersebut.

3. Setelah halus, masukkan ke dalam adonan kering.

4. Ambil daun seledri, pisahkan dengan batangnya. Kemudian cincang halus daun seledri. Lalu masukkan ke dalam adonan kering.

5. Cincang halus 4 lembar daun jeruk, dan masukkan ke dalam adonan kering.

6. Masukkan 1 butir telur, 3 sdm margarin. Lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata.

7. Tambahkan 100 ml air, aduk kembali. Uleni adonan hingga kalis.

8. Ambil sedikit adonan, lalu gilas sampai tipis. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.