Network
3. Potong adonan dan timbang dengan berat masing-masing 45gr.
4.Bulat-bulatkan adonan hingga mulus dan rapi. Tata di loyang dan alasi dengan kertas baking, beri jarak
3. Tutup adonan dengan kain bersih. Lalu kembangkan atau proofing hingga mengembang 2 kali lipat, kurang lebih selama 1 jam. Olesin permukaan dengan susu cair, lalu taburi wijen.
4 . Panaskan oven dahulu. Kemudian panggang dengan suhu 180⁰-190⁰ api atas bawah. Panggang sekitar 15 menit hingga matang.
5. Keluarkan dari oven, lalu langsung olesi permukaannya dengan butter
Kini roti coklat keju siap untuk dijual. Ide jualan yang lumer banget ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan dingin.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan, resep roti coklat keju juga bisa kamu gunakan sebagai hidangan acara keluarga, seperti arisan dan hajatan.
Inilah resep roti coklat keju yang super lumer, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk langsung praktekkan di rumah dan jadikan sebagai cemilan favorit keluarga. Selamat mencoba!***
