Network
3 sdm air
Langkah-Langkah:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan sebelum mulai masak.
2. Siapkan wadah, pecahkan telur ke dalamnya, pastikan telur yang digunakan sudah dicuci bersih sebelumnya agar tidak ada kotoran yang ikut masuk ke dalam adonan.
3. Jika sudah, masukkan 3 sendok matan gula pasir yang sudah disiapkan, aduk menggunakan whisk atau garpu sampai telur berbusa dan gula larut.
4. Setelah telur berbusa dan gula larut, masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk terus sampai tercampur rata, pastikan tidak ada tepung yang menggerindil.
5. Setelah dipastikan tidak ada tepung yang menggerindil dalam adonan, tambah dengan 3 sendok air suhu ruang biasa, aduk sampai rata.
6. Aduk sampai konsistensi adonan terlihat halus dan mulus, kemudian sisihkan untuk sementara.
