BERITASUKOHARJO.com – Sebuah menu diet menggunakan resep mie goreng oatmeal yang sehat dan bergizi bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Pengen nyoba menu diet di rumah? Tapi nyari resep masakan yang enak dan bergizi?
Jangan khawatir, Anda bisa pakai resep mie goreng oatmeal sebagai solusinya. Dijamin cocok buat menu diet karena tanpa tepung terigu.
Cara membuat mie goreng oatmeal juga praktis dan anti ribet, namun tetap bergizi dan sehat bagi tubuh Anda.
Penasaran kan, seperti apa resep mie goreng oatmeal dan cara praktis membuatnya?
Inilah resep mie goreng oatmeal yang cocok jadi menu diet sehat tanpa tepung terigu, dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan Adonan Mie:
- 150 gr Quaker Rolled Oats
- 100 gr tepung beras
- 100 gr tepung tapioka
- ¼ sdt garam
- 250 ml air mendidih
Baca Juga: Dessert Sehat! Begini Resep Puding Buah yang Bisa Jadi Ide Jualan atau Sajian Bersama Keluarga
Bahan Mie Goreng:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 sdm minyak
- 2 butir telur
- 50 gr tauge
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm kecap ikan / kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
Bahan Pelengkap:
- Ayam kecap, opsional
Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Oatmeal:
1. Anda haluskan Quaker Rolled Oats dengan blender, kemudian masukkan ke dalam mangkuk.
2. Selanjutnya masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam, lalu aduk merata.
3. Kemudian didihkan air masukkan ke dalam adonan, lalu aduk dengan sumpit.
4. Setelah adonan hangat, uleni dengan tangan hingga menyatu.
5. Kemudian pipihkan adonan dengan ketebalan 2-3 mm, dan taburkan tepung bila perlu.
Baca Juga: Wow, Ternyata Begini Resep Rahasia Tahu Campur Khas Semarang yang Enak Itu, Pantesan Antrean Panjang
6. Selanjutnya lipat dua adonan, lalu potong-potong.
7. Kemudian didihkan air, rebus mie selama 2-3 menit atau hingga matang, bilas dengan air, lalu tiriskan.
8. Setelah itu cincang bawang putih dan iris bawang merah, lalu tumis hingga wangi.
9. Kemudian masukkan telur, lalu aduk rata.
10. Kemudian masukkan daun bawang, mie, kecap ikan, kecap manis, kaldu bubuk, dan merica, lalu masak sesaat.
11. Langkah terakhirnya Anda masukkan tauge, kemudian aduk hingga merata.
12. Hidangan mie goreng oatmeal siap disajikan.
Itulah resep mie goreng oatmeal yang enak, sehat, dan bergizi. Resep ini cocok banget buat menu diet di rumah karena tanpa tepung terigu.
Cara membuat mie goreng oatmeal juga praktis banget dan anti ribet, makanya Anda akan rugi kalau sampai ketinggalan.
Selamat mencoba resep ini.***