Network
7. Panaskan minyak goreng. Masukkan tahu yang sudah diberi bumbu. Goreng sampai berkulit atau matang.
8. Membuat sambal kacang. Siapkan cobek atau tempat mengulek. Taruh 8 buah cabe rawit.
9. Tambahkan 1 siung bawang putih, 1 sdt terasi goreng, dan 1/2 sdt garam. Lalu, ulek sampai lembut.
10. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng secukupnya sesuai porsi. Lalu, ulek sampai hancur.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Makanan Pedas, Salah Satunya Bisa Sembuhkan Insomnia, Cek Artikel Ini
11. Tambahkan 2 sdm gula merah. Ulek sampai hancur.
12. Tuang 6 sdm larutan asam jawa. Lalu, aduk-aduk supaya tercampur rata. Apabila masih kurang encer, tambahkan lagi larutan asam jawa.
13. Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk kembali agar tercampur rata.
14. Potong-potong 1 buah lontong. Tambahkan ke sambal kacang yang sudah dibuat.
15. Potong-potong pula tahu yang sudah digoreng. Lalu, tambahkan ke sambal kacang.
