Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika melihat gambar di atas pasti banyak yang berpikir itu hanya pangsit yang sering ditemukan sehari-hari. Padahal itu adalah crab rangoon.
Sajian crab rangoon itu bukan pangsit biasa yang sering ditemukan sehari-hari melainkan pangsit ini berisi dengan kepiting yang enak dan gurih.
Sempat viral di TikTok, crab rangoon ini akhirnya banyak dijadikan sebagai ide jualan kekinian yang menarik banyak perhatian.
Kamu juga bisa banget menjadikan crab rangoon ini sebagai ide jualan karena pembuatannya praktis dan rasanya enak dan gurih.
Baca Juga: Begini Cara Olah Roti Tawar yang Bikin Anak-Anak Pasti Suka, Meleleh Seperti Lava
Selain itu alasan mengapa kamu harus menjadikan makanan satu ini jadi ide jualan karena bisa dijadikan frozen food yang tahan lama dan modalnya sedikit.
Penasaran cara buat crab rangoon?
Berikut cara buat crab rangoon yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi.
Bahan-Bahan:
8 buah crab stick
100 gr keju oles
20-23 lembar kulit pangsit
1 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong
1 siung bawang putih parut
1 sdm kecap asin
1 sdt saus inggris
½ sdt minyak wijen
¼ sdt merica bubuk
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat crab rangoon adalah dengan mengiris-iris tipis 8 buah crab stick kemudian masukkan ke dalam wadah.
2. Selanjutnya ambil 100 gr keju oles suhu ruang dan tuangkan ke dalam wadah berisi crab stick.
3. Kemudian tambahkan 1 sdt saus inggris, ¼ sdt merica bubuk, 1 sdm kecap asin, ½ sdt minyak wijen, dan 1 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
4. Jika sudah masukkan 1 siung bawang putih parut lalu aduk rata kembali adonan crab rangoon.
5. Sekarang ambil 1 lembar kulit pangsit lalu olesi pinggirannya menggunakan air.
6. Ambil secukupnya adonan crab rangoon lalu taruh pada bagian tengah kulit pangsit.
7. Selanjutnya lipat kulit pangsit jadi membentuk seperti limas segiempat menutupi adonan crab rangoon.
8. Lakukanlah hal tersebut sampai adonan crab rangoon habis di dalam wadah.
9. Siapkan minyak panas pada penggorengan menggunakan api sedang lalu goreng crab rangoon hingga matang merata dan berwarna coklat keemasan.
10. Setelah crab rangoon matang merata dan berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan.
11. Crab rangoon sudan siap untuk dikonsumsi!
Dari resep ini dapat dihasilkan sebanyak 23 crab rangoon yang siap untuk jadi ide jualan. Crab rangoon ini bisa banget jadi frozen food yang dijamin tahan lama.
Jika tidak ingin jadi frozen food, dijual yang sudah digoreng pun bisa dan dijamin laris manis karena rasanya enak banget.
Buatlah saus cocolan khusus sesuai selera masing-masing supaya ide jualan crab rangoon ini bisa semakin menarik perhatian pelanggan.
Namun menggunakan saus sambal, tomat, dan mayonnaise pun sudah dijamin enak banget.***
