11. Tambahkan pasta pandan secukupnya dan sedikit pewarna makanan. Langkah ini opsional ya, jika tidak ada boleh di skip.
Tapi penambahan pasta pandan dan pewarna makanan akan membuat adonan lebih cantik.
12. Aduk rata hingga pasta pandan, pewarna, dan cream tercampur rata sempurna.
13. Setelah kurang lebih 1 jam, keluarkan adonan santan dari dalam kulkas.
Baca Juga: Modal 2 Bahan Jual Seribuan, Jadi Ide Jualan Pasti Untung Banyak Diserbu Para Bocil Sekolahan
14. Setelah adonan santan benar-benar dingin dan set, tuang whipped cream yang sudah dibuat tadi di atas adonan santan.
15. Ratakan whipped cream ke seluruh permukaan adonan santan. Bisa digoyang-goyang sedikit adonan santan agar lebih rata.
16. Setelah itu, simpan lagi ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
17. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dan taburi kelapa parut kering atau boleh diganti dengan toping lain seperti kacang-kacangan.
18. Potong-potong sesuai selera dan dessert santan siap disajikan.