Network
BERITASUKOHARJO.com - Nggak nyangka ternyata jualan bakpao pandan bisa raih untung selangit padahal bahan ekonomis. Wow!
Meskipun menggunakan bahan ekonomis, tapi hasilnya bakpao pandan yang super lembut, menul dan tanpa mixer, dijamin baru mateng langsung diserbu pembeli.
Dengan ikuti resep ini, kamu bisa jual bakpao pandan dengan harga 2000, dijamin pembeli bolak-balik ketagihan.
Penasaran dengan resep bakpao pandan berikut ini? Simak artikel ini dan praktikkan lalu jadikan ide jualan baru dalam bisnismu.
Baca Juga: Masak Resep Kuah Sayap Ayam, Gurih Segar Empuk, Bumbunya Meresap Banget, Bikin Ngiler
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, berikut resep bakpao pandan yang lembut, menul dan tanpa mixer.
Bahan:
250 gr tepung terigu
140 ml air hangat
2 sdm gula pasir
3 sdm minyak goreng
1 sdt ragi instan
½ sdt garam
½ sdt baking powder
¼ sdt pasta pandan
Selai coklat secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 140 ml air hangat dan 2 sdm gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 1 sdt ragi instan, aduk kembali hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit.
3. Setelah 10 menit dan ragi berbusa, tambahkan ¼ sdt pasta pandan, aduk kembali hingga tercampur rata, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan wadah, masukkan 250 gr tepung terigu, ½ sdt garam, dan ½ sdt baking powder, aduk hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya, masukkan adonan ragi instan, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, lanjut uleni adonan hingga kalis, lalu tambahkan 3 sdm minyak goreng, lanjut uleni.
7. Lalu, siapkan alas kerja, bagi adonan menjadi ukuran 30 gr atau sesuai selera, lalu bulat-bulatkan. Lakukan hingga selesai.
8. Setelah itu, tutup adonan dengan serbet agar tidak kering, ambil 1 adonan lalu pipihkan dan beri selai coklat secukupnya. Lalu tutup dan bulatkan lagi. Taruh di alas paper cup Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Sederhana tapi Mewah! Ternyata Begini Cara Membuat Dessert yang Ekonomis, Bisa Jadi Ide Jualan
Setelah selesai, tutup bakpao pandan selama 20 menit.
10. Setelah 20 menit, masukkan bakpao pandan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 12 menit.
11. Setelah 12 menit, keluarkan bakpao pandan dari kukusan, lalu taruh ke dalam piring saji, hidangkan dan siap untuk dinimkati.
Jika untuk dijual, kemas bakpao pandan dengan plastik OPP agar menjaga kebersihan.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***
