Network
- 150 ml air
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, didihkan air dan rebus wortel sebentar, jamur merang dibelah.
2. Panaskan panci lalu tuangkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging ayam dan jamur. Tumis hingga semua bumbu sudah tercampur rata.
3. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk saus tiram, gula, dan secukupnya air. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan kacang kapri, wortel, dan air. Masak sampai mendidih
5. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas bisa langsung angkat dan sajikan.
Kini cah jamur merang kacang kapri siap untuk disantap bersama keluarga. Hidangan gurih ini akan semakin nikmat jika dimakan dengan nasi putih hangat, dijamin bakal ngiler banget.***
