1. Siapkan panci, masukkan 130 gr gula pasir, 1.5 bungkus agar-agar plain, 1 sdm tepung maizena, dan 5 sachet Milo, aduk hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 1 liter susu UHT full cream, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Selanjutnya, pindahkan panci ke atas kompor, masak dengan terus diaduk hingga adonan halus dan mendidih, matikan api kompor.
4. Setelah mendidih, tuang adonan puding ke dalam loyang ukuran 16 x 16 cm atau bebas. Biarkan puding hangat (jangan sampai memadat).
5. Lanjut siapkan panci, masukkan 1 sachet skm coklat, 1/2 bungkus agar-agar plain, 2 sdm coklat bubuk hitam, dan 100 ml air, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, pindahkan panci ke atas kompor, masak dengan terus diaduk hingga adonan halus dan mendidih, matikan api kompor.
7. Kemudian, tuang ke atas adonan puding yang masih hangat secara acak agar menjadi motif, lalu biarkan memadat (set).
8. Setelah 2-3 jam atau puding coklat sudah memadat, keluarkan puding dari loyang dan potong sesuai selera.
Baca Juga: Astaga Ini Rahasianya, Bikin Resep Tempe Bacem Enak dan Gurih, Bumbunya Meresap Sampai Dalam