3. Kemudian kupas labu siam, lalu iris memanjang. Kemudian cuci bersih. Lalu tiriskan.
4. Berikutnya, panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu iris hingga harum. Kemudian masukkan labu siam, tumis sampai setengah layu, lalu tambahkan air, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya
5. Terakhir, tambahkan cumi asin, lalu aduk-aduk, kemudian masak sebentar saja, agar labu tidak lembek. Koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
6. Tumis labu siam cumi asin siap disajikan.
Selamat mencoba!
***