Ternyata Daging Sapi Diolah dengan Bumbu Kental Ini Rasanya Enak Banget, Bisa Bikin Boros Nasi Terus

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, potong-potong daging sapi menjadi setipis mungkin atau sesuai selera masing-masing. Jika sudah dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.

Baca Juga: Cuma 4 Bahan, Cemilan Olahan Tahu Ini Cocok untuk Kamu yang Sedang Irit, Campur Telur Jadi Enak dan Gurih!

2. Selanjutnya adalah siapkan blender. Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam blender tersebut.

3. Kemudian, tambahkan juga kemiri, jahe dan juga pala. Masukkan juga cengkeh dan sedikit air. Lalu, blender semua bahan bumbu hingga benar-benar halus, ya.

4. Setelah bumbu benar-benar halus, siapkan wajan yang sudah berisi sedikit minyak. Bila minyak sudah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.

Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harumnya dan hingga bumbu halus matang.

5. Jika bumbu halusnya sudah matang, masukkan daging yang sudah dipotong-potong tipis, ya. Lalu, aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata dan dagingnya berubah warna.

6. Apabila dagingnya sudah berubah warna, masukkan barang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan sebelumnya. Tambahkan juga daun salam dan tomat yang sudah dipotong-potong tipis.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang, Menu Makan Keluarga Besar, Sederhana tapi Mewah, Mantul Rasanya, Cepat dan Praktis!