Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wajan dan masukkan 100 gram margarin, 100 gram butter, dan 100 gram gula halus.
2. Setelah itu, aduk hingga tepung, margarin, dan gula tercampur rata menggunakan spatula.
Boleh juga diaduk menggunakan mixer tapi diaduk sebentar saja dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
3. Selanjutnya, masukkan 2 butir kuning telur, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Secukupnya’ Hindia, Maknanya Bagus Banget untuk Orang yang tengah Menghadapi Masalah
4. Masukkan ½ sdt vanili bubuk, ½ sdt baking powder, aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Selanjutnya masukkan 350 gram tepung terigu pro rendah, 25 gram tepung maizena, 20 gram susu bubuk, kemudian diaduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
6. Jika semua bahan sudah tercampur rata dan tekstur adonan sudah lembut, ambil sedikit adonan lalu buat bentuk bulat, jika sudah bisa dibentuk tandanya takaran bahan sudah sesuai.
7. Selanjutnya masukkan Oreo dari 6 pasang/12 keping dipecah pecah lalu dicampur ke adonan. Sisa cream oreo tidak akan dipakai.
