1. Pertama-tama siapkan kangkung yang telah dipotong-potong dan dicuci bersih
2. Panaskan teflon, tuang minyak goreng secukupnya, masukkan terlebih dulu bawang merah yang sudah diiris, karena bawang merah lebih lama masaknya dibanding bawang putih, lalu aduk-aduk
3. Selanjutnya, jika bawang merah sudah setengah matang, tapi belum sampai cokelat, masukkan bawang putih.
Setelah bawang putih dan bawang merah sudah terlihat agak kecoklatan, masukkan terasi. Kalau ingin rasa terasinya lebih strong, masaknya lebih lama.
Baca Juga: Lirik Lagu Until I Found You Stephen Sanchez, Musik yang Didekasikan untuk Kekasihnya
4. Setelah itu masukkan cabe rawit yang sudah dihaluskan, aduk aduk sampai merata.
5. Tahap berikutnya masukkan kangkung.
Tips Agar Daun Kangkung Tetap Hijau:
- Gunakan api besar saat memasak
- Jangan diberi air