2. Tambahkan butter dan garam. Mixer lagi hingga kalis secara sempurna.
3. Timbang adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian, sebagian bisa beri toping wijen.
4. Siapkan loyang dengan ukuran 24x24 yang sudah diolesi dengan minyak dan dialasi dengan kertas. Tata dan susun selang seling, beri sedikit jarak.
5. Biarkan mengembang menjadi 2 kali lipat kurang lebih selama 60 hingga 75 menit.
6. Poles seluruh permukaan dengan susu UHT.
7. Panggang dengan panas oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 hingga 25 menit sampai berubah warna kecoklatan.
8. Angkat lalu keluarkan dari loyang, olesi dengan margarin dan biarkan dingin.
9. Potong-potong roti setebal 8 mm lalu polisi dan beri isian.