BERITASUKOHARJO.com - Tak perlu beli lauk makan di luar jika kamu punya nangka muda di rumah. Dengan resep ini, kamu bisa membuat olahan nangka muda jadi mirip daging.
Pada umumnya, nangka muda dimasak dengan kuah santan menjadi gulai sebagaimana yang sering kita temui di rumah makan Padang.
Namun, nangka muda yang dimasak dengan resep ini memiliki cita rasa yang gurih dan mirip daging tanpa tambahan santan.
Untuk membuat olahan nangka muda yang mirip daging ini pun sangat praktis dan tidak memakan banyak waktu. Hidangan ini bisa jadi dalam hitungan menit.
Nah, langsung saja simak resep olahan nangka muda mirip daging tanpa santan berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube resep simbok.
Bahan-Bahan:
700 gram nangka muda
50 gram teri tawar
300 ml air
Daun melinjo secukupnya (opsional)
Bahan-Bahan Bumbu: