1 sdt ragi
1 sdt garam
300 ml air panas
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 150 gram tepung terigu dan 150 gram tepung tapioka.
Baca Juga: Ada Kacang Panjang dan Kemangi? Buat Jadi Pencok ala Sunda Aja, Pedas dan Segar Menyatu, yuk Cobain
2. Lalu, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk (bisa merek Royco), 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, dan 1 sendok teh ragi instan. Aduk rata.
3. Setelah itu, tuangkan 300 ml air panas. Tuang airnya secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata, ya.
4. Jika sudah tercampur rata, uleni hingga raginya mulai berkerja.
5. Jika raginya sudah mulai bekerja, tambahkan 1 sendok teh garam.