Network
Baca Juga: Resep Rendang Pedas dan Tahan Lama, 100 Persen Bumbu Asli Padang, Tambah Nasi Makin Istimewa!
6. Tambahkan 10 lembar daun jeruk, 3 batang serai yang sudah digeprek, dan 3 batang kayu manis.
7. Tambahkan garam secukupnya, penyedap secukupnya, dan kaldu bubuk rasa ayam sesuai selera. Lalu, aduk-aduk agar semua larut dan tercampur rata.
Jangan lupa untuk koreksi rasa. Apabila kurang asin bisa ditambah garam atau kurang gurih dan manis bisa ditambah penyedap.
Sembari menunggu bumbu kuning matang. Lanjut mengukus beras biasa dan beras ketan.
8. Cuci bersih 1 kg beras dengan air mengalir. Jika sudah bersih tiriskan dari air cucian.
Baca Juga: Resep Klappertaart, Ide Jualan Dessert Mewah dengan Modal Murah, Tanpa Oven dan Kukus
9. Rendam 50 gram beras ketan selama 2 jam. Apabila sudah direndam, tambahkan ke wadah berisi beras biasa yang sudah dicuci bersih.
10. Siapkan panci kukusan. Masukkan campuran beras biasa dan beras ketan ke dalam panci kukusan.
Jangan ditambah atau disiram air lagi. Cukup kukus sampai lengket.
