4. Jika sudah terlihat agak mendidih, masukkan adonan telur sebelumnya dan aduk rata terus-menerus.
5. Kemudian masukkan secukupnya daging kelapa muda serut, irisan kacang almond sangrai, dan kismis lalu aduk rata.
6. Biarkan adonan dessert klappertaart sampai mengental dan meletup-letup sambil diaduk terus.
7. Jika sudah mengental dan meletup-letup, masukkan 45 gr margarin atau mentega lalu aduk rata hingga terlihat licin.
8. Setelah margarin atau mentega tercampur rata dan adonan dessert klappertaart sudah mengental angkat dan tuangkan pada cup thinwall yang ukurannya 300 ml namun jangan sampai penuh. Cukup ¾ dari cup thinwall saja.
9. Taburi topping berupa kismis, irisan kacang almond sangrai, dan bubuk kayu manis secukupnya.
Baca Juga: Resep Ide Jualan Renyah Tahu Walik yang Super Gurih, Enak dan Bikin Ketagihan, Dijamin Laku Keras
10. Tunggulah hingga suhu dessert klappertaart sama dengan suhu ruang baru tutup dengan penutup cup jika sudah sama dengan suhu ruang.
11. Masukkanlah ke dalam kulkas dan konsumsi langsung dessert klappertaart saat masih suhu kulkas agar lebih nikmat.